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专业的家政工作包括哪些范围呢

作者:厦门点评家政服务有限公司2019-02-28

  说起家政服务,人们并不陌生。在你我的身边,经常能看到家政服务人员的身影,家政行业也因人们日益增长的需求,而蓬勃发展起来,那么,专业的家政工作包括哪些范围呢?接下来厦门保洁公司就和诸位说说。


专业的家政工作包括哪些范围呢
  根据家政服务员职业技能鉴考核大纲,厦门保洁公司为诸位总结了家政服务员应具备以下主要技能:
  1、制作家庭餐,包括制作主食和菜肴、家宴
  2、家居清洁,包括清洁家居 、家具及用品
  3、洗涤摆放、洗烫保管衣物,
  4、家居美化
  5、照料孕、产妇与新生儿
  6、照料婴幼儿,包括饮食料理、生活料理、启蒙教育、异常情况应对
  7、照料老年人,包括饮食料理、生活料理
  8、护理病人,包括饮食料理、生活护理
  9、家庭办公设备使用
  10、儿童教育,包括婴幼儿教育、学龄儿童教育
  原来,我们熟悉的做饭、打扫卫生照料家人,也是有专业标准的。
  例如对初级家政服务人员,做饭的要求是:
  1.能购买烹饪原料和食品
  2.能选、削、择、洗常见蔬菜
  3.能将烹饪原料加工成丁、片、块、段、条、丝、茸状
  4. 能配制肉片炒扁豆、炖排骨等一般的菜肴
  5. 能分别运用蒸、炒、炖、拌、煎、煮、炸技能制作2种菜肴
  以上便是厦门保洁公司带来分享给到诸位的,如需了解更多,可以热线咨询我们。


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